Капуста. Время посадки капустных семян в парник - середина февраля. В качестве удобрений применяйте смесь коровяка, торфа и перегноя. Повышенная кислотность почвы повредит растениям, поэтому необходимо внести небольшое количество извести. Прежде чем посеять семена, дважды, с промежутком в 3 часа, замачивайте их на 20 минут в воде, предварительно подогретой до 50 "С, а потом столько же времени остужайте в холодной.

Высушите посадочный материал на картоне, выложив слой в 2 см и периодически перемешивая его. После этого пересыпьте его в коробку и накройте сверху влажной тканью так, чтобы она не доставала до семян. До начала посева храните семена в помещении с температурой воздуха не выше 3 °С. Если вы хотите получить готовую рассаду на 2 педели раньше, разводите ее не в парнике, а в ящике или горшочках, высадив семена в начале февраля.

Вместо емкостей с почвой допустимо использовать обычные цельные комочки питательной земляной смеси. Рассаду со всходами держите в помещении, в котором температура воздуха не опускается ниже 6 С. Пикируйте капусту сразу после появления у нее первых листочков, пересаживая ростки так, чтобы между ними оставалось расстояние в 13-14 см.

Органические и минеральные удобрения потребуются сразу после появления второго настоящего листа. Проводите закаливание капустной рассады за 2 недели до высадки в открытый грунт, вынося се (при выращивании в домашних условиях) на балкон или веранду. За день до высадки полейте почву. Сажать рассаду в открытый грунт можно, как только высота растений достигнет 25 см при толщине стебля 4 - 5 мм