При культивировании любой овощной культуры требуется постоянное и регулярное рыхление почвы. Это очень важный момент ухода за растениями. В результате рыхления вы полностью разрушаете образовавшуюся на поверхности земли плотную корку, нарушающую газообмен в нижних слоях грунта.
Какие же существуют способы рыхления земли? Во многом они зависят от вида почвы, вида, сорта и других особенностей растения.

Для рыхления человечество изобрело разные инструменты, начиная с элементарной лопаты и закапчивая всевозможными мотоблоками. Рыхление почвы на дачном участке следует проводить на разную глубину в зависимости от культивируемых на той или иной грядке растений. Основательное, глубокое рыхление проводите при подготовке к посеву или посадке, используя для этого лопату, а затем грабли. Копать надо на штык.

Глубина рыхления уже обработанной почвы обычно выдерживается для травянистых однолетников от 10- 12 см, а для многолетников и полукустарников - до 20 - 30 см. Если почва маломощная, а вы планируете выращивать на ней овощные культуры с развитой корневой системой, перекопку и рыхление надо проводить на глубину от 40 до 100 см. При этом снимите плодородный слой почвы и уложите его в стороне.

Затем тщательно перекопайте и разрыхлите землю на указанную глубину и верните плодородный слой на место. Если почва кислая, одновременно с рыхлением внесите в верхний слой известь. При весенней перекопке почвы на большую глубину следите, чтобы смерзшиеся глыбы не попали в нижние слои почвы, иначе они могут месяцами оставаться не растаявшими и поглощать много тепла, необходимого растениям.

При проведении вспашки и рыхления почва не должна прилипать к инструменту. При перекопке земли иногда требуется рыхление подпочвенного слоя. Для этого отбросьте верхний слой почвы, обнажая дно борозды, и разрыхлите подпочвенный слой, присыпая его верхним слоем почвы со следующей борозды.